Ethän käytä kuviani ilman lupaani, Kiitos!
Please, do not use my photos without my permission, thank you!

sunnuntai 16. maaliskuuta 2014

Kuvia viikonlopulta...









...joka on tullut kotona vietettyä laiskotellen.
Kevättä odotellen ja kesää.
Ensimmäiset pajun oksat käyty metsästä ja tulppaanit ovat kestosuosikit meillä. Oletteko muuten muut huomanneet noissa tulppaaneissa, että kukat rupeavat "kuivahtamaan" ennen aikojaan, eivätkä aukea kunnolla. Minulla on useasti nyt käynyt niin ja noissakin kuvissa näkyy että suppuun kuivuvat.  Mitähän teen väärin kun laitan ne maljakkoon? 

Mukavaa alkuviikkoa kaikille, käykää instagramissa, olen siellä aktiivisempi nykyään :)


lauantai 8. maaliskuuta 2014

Mustikkapiirakkaa...







...jälkkäriksi.
Eilen illalla herkuteltiin koko perheen voimin kalakukkoa ja mustikkapiirakkaa.
Mustikkapiirakka pääsi kuviin mutta kukko ei.  Ajattelin jakaa mustikkapiirakan ohjeen teille ja siksi on tuotoksesta laitettava kuviakin tänne. Kalakukon reseptin pidän salaisena ns. äidiltä tyttärelle perintönä menevä juttu :)

Mustikkapiirakan reseptin laitan sen vuoksi, että "keksin" hyvän gluteiinittoman piirakkapohjareseptin yhden perusreseptin pohjalta, jos meinaa joku on kaipaillut gluteiinitonta vaihtoehtoa. 
Tässä se tulee.

Gluteiiniton mustikkapiirakka rahkatäytteellä

200C° 30 min.

Pohja:

150 g voita
1 dl sokeria
1  kananmuna
n. 1,5 dl Finmix-gluteiinitonta hieno jauhoseosta (Semper)
1,5 dl mantelijauhetta
1,5 tl leivinjauhetta

Voi ja sokeri vaahdotetaan, kananmuna lisätään sekaan kevysti vatkaten.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää jauhoseos taikinaan varovasti esim. nuolijalla sekoittaen. Jos taikina jää liian löysänoloiseksi, niin lisää vielä 0,5 dl Finmix-jauhoa. Minä jouduin lisäämään.

Täyte:

1 dl maitoa
250 g maitorahkaa
1 kananmuna
n. 0,5 dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
mustikoita, vadelmia tai persikkaa ym. 

Levitä taikina pyöreään vuokaan, voit nostaa reunoilla hieman korkeammalle taikinaa.
Laita marjat pohjalle siten, että pohjalle tulee yksi kerros marjoja ja kaada rahkaseos marjojen päälle. Laita piirakka uunin keskiosaan paistumaan. Jos reunat alkavat tummumaan ennenkuin 30 min. on kulunut, niin laske uunin lämpötilaa hieman.

Täytettähän voi muutella mielen mukaan, esim. pääsiäisen aikaan se persikka varmaan on herkullista ja jos ei pidä rahkasta, niin voi kokeilla vaikka kermaviilitäytettä.

1 tölkki kermaviiliä
1 kananmuna
n. 0,75 dl sokeria (miten makeasta tykkää)
1 rkl vaniljasokeria

Ihanaa viikonlopun jatkoa ja minunkin loma se lähestyy loppuaan... 
Ps: Ihanaa naistenpäivää kaikille naisille!

tiistai 11. helmikuuta 2014

Tulips...







...ovat vaan niin kauniita ja nyt niitä saa vielä niin ihanissa uusissa väreissäkin. 
Yksi nippu lähti piristämään päivääni kauppareissulta, nyt valitsin perinteisen vaaleanpunertavan, mutta instagramissa näkyy muitakin värivalintojani lähiviikoilta.

Minä olen ollut kyllä nyt kovin laiska tämän blogini kanssa, että ihan hävettää. En ole oikeastaan iltaisin avannut koko läppäriä, enkä ole siis käynyt teidän toistenkaan blogeissa kommentoimassa. 
Nyt alkaa päivät onneksi pitenemään ja pääsee valokuvaamaan päivänvalossa, niin jospa alkaisi tulemaan päivityksiä tiuhempaan. Bannerikin pitää laittaa uuteen uskoon.
No niitä odotellessa toivottelen teille rattoisaa viikon jatkoa :)

tiistai 7. tammikuuta 2014

Kevättä ja valoa kohti...







... mennään. 
Päivä pitenee koko ajan ja mielikin virkistyy. Vielä jos tuon kunnonkin saisi kohentumaan niin mieli virkistyisi vielä enemmän. 
No kunnon kohotus on aloitettu, koska viikonloppuna tuli käytyä kävelyllä x 3 uusi sovellus Sports tracker kännykässä. Nyt näkee sitten kävelyn jälkeen miten pitkän lenkin ja miten kovaa on tullut käveltyä ja karttaankin tulee jälki miten on tullut hoiperreltua matkan varrella.
Mutta koti näyttää jotenkin niin harmaalta nyt joulun jälkeen kun kaikki joulu on riisuttu pois.
Nyt tarviis saada kyllä raikautta ja väriä elämään tälläkin saralla.
Sohvatyynyt vois vaihtaa vähän värikkäämmäksi ja tuon mustan ja valkoisen sekaan mahtuis vaikka keltaraitaista.  Espritin sivuilta bongasinkin kivoja raitatyynyjä ja myös vilttejä. Siellä on myös ihania raikkaita raidallisia kylpypyyhkeitä ja tapetteja. 
Kannattaa siis käydä kurkkaamassa klik.



Nuo raidalliset pyyhkeet olis kyllä mökille kivat, pitäisköhän tilata.
Ai niin sitä väriähän piti saada, mutta onhan nuo raidalliset kyllä raikkaat ;)
Onko teillä muillakin muuten niin, että yritätte saada kotiin jotain uutta väriä ja huomaattekin katsovanne niitä samanvärisiä juttuja joita jo koko koti on pullollaan?
Minulle käy usein niin :)

Ihanaa viikkoa kaikille ja kiitos kommenteistanne uuden vuoden postaukseeni. 

 





torstai 26. joulukuuta 2013

Joulun tunnelmia Villa Brickyardista...






... muutaman kuvakollaasin muodossa.
Joulun juhlinta alkaa olla jo loppusuoralla. Joulu meni taas niin hujauksessa, että ihan haikea mieli tulee. Oma rakas perhe ympärillä hetken ja taas aikuiseksi kasvaneet poikaset lensivät pois omiin pesiinsä. Onneksi kuitenkin ovat tässä lähellä samassa kaupungissa.
 Nyt ollaan sitten tyytyväisinä anteliaan joulupukin tuomisiin ja lisäksi vatsat pullollaan kaikista ihanista herkuista joita on tullut popsittua pyhien aikana. Mitkähän housut sopii huomenna enää jalkaan kun töihin pitäisi lähteä, huh huh.
Mites teillä toisilla on joulu sujunut, perinteisesti vai kenties jollain uudella tavalla?

Nyt toivottelen teille kaikille ihanille lukijoilleni ja blogi-ystävilleni ihania tämän vuoden viimeisiä päiviä!



torstai 19. joulukuuta 2013

Enää viisi yötä jouluun...





...ja täällä jouluvalmistelut täydessä vauhdissa.
Blogissa on ollut nyt hieman hiljaista ja en ole ennättänyt teidänkään blogeissa olemaan kommentaattorina. Välillä olen käynyt vilkuilemassa miten jouluvalmistelut toisilla sujuu ja yrittänyt välttää panikointia omieni kanssa.
Loma alkoi onneksi ja nythän tässä saa rauhassa touhuilla. Pari päivää sitten tein Rocky road-suklaata ja pienet lahjapuketit niistä. Olipa muuten hyvää, meinas mennä omaan suuhun suurin osa. 
Minä laitoin suklaan sekaan pistaasipähkinöitä, vaahtokarkkeja, lakua ja päälle mansikkalastun paloja ja tomusokeria.
 Ideoita ammensin muiden herkkusuiden blogeista esim. täältä klik.
Tein myös mantelikarkkeja ja ne tuli syötyä jo ilman suklaapäällistä ;)
Eli karkkipajan on uudelleen pyöräytettävä rattaat käyntiin joku ilta.

Mukavaa loppu viikkoa kaikille ja leppoisia jouluvalmisteluja myös.



lauantai 7. joulukuuta 2013

Jouluista tunnelmaa...










...lumisissa mökkimaisemissa.
Itsenäisyyspäivä tuli siis vietettyä mökkeillen. (Ei vieläkään kutsua "linnajuhliin" ;D)
Päivällä käväisin kävelylenkillä lumisessa metsässä ja sieltä lähti matkaan katajaa ja muutama pieni kuusi ojan pohjalta. Kävelylenkin jälkeen kuuma glögi maistui hyvälle.
Illalla tuli seurattua TV:stä itsenäisyyspäivän juhlia Tampereelta. Minusta juhlat olivat kyllä todella onnistuneet ja kuoron laulama Finlandia hymni sai kylmän väreet aikaiseksi.
Tänään ollaan sitten pikkujouluiltu suvun kesken ja voitettu tanssii tonttujen kanssa kilpailu ;D
Näihin kuviin ja tunnelmiin toivottelen jouluista viikonlopun jatkoa teille kaikille!!

sunnuntai 1. joulukuuta 2013

Joulukuun ensimmäinen...



... ja nyt se joulun odotus saa virallisesti alkaa. Ensimmäinen adventtikynttilä on sytytetty.
Meillä ensimmäinen päivä valkeni erittäin tuiskuisessa säässä, lunta tupruaa ja tuulla tuivertaa.
Nyt joululaulut soimaan, takkaan tuli ja sohvan nurkkaan siemailemaan glögiä. Joku joululeffakin olisi kyllä aika kiva tässä tilanteessa... 

Toivottelen teille kaikille rauhaisaa ensimmäistä adventtia!!


perjantai 29. marraskuuta 2013

Perjantain kattausta











Tein pari erilaista lautasliina-asetelmaa illan kattaukselle.
Valkoinen on aina kaunis ja juhlava. Pellavan värinen taas hieman arkisempi. 
Loppujen lopuksi päädyin valkoiseen vaihtoehtoon. Kumpi teistä olisi ollut parempi?
Viikolla tekemä kukka-asetelma on pysynyt niin kauniina. Tulppaanit tuppaavat vaan kasvattamaan varttaan ja olen joutunut niitä jo kertaalleen leikkaamaan.
Nyt toivottelen teille ihanaa perjantai-iltaa!
Se on taas paras päivä viikosta menossa.



keskiviikko 27. marraskuuta 2013

Kukka-asetelmia...












...eiliseltä. 
Kauppareissulla nappasin kukkahyllystä mukaani lilan sävyisen oksaruusun ja tulppaaninipun.
Metsästä kävin hakemassa puolukan varpuja ja katajan oksia. Siinä siis ainekset asetelmaan.  
Asetelman tein oasis-sieneen.
Vinkkinä: Jos teette asetelmia niin sienen kannattaa antaa imeä rauhassa se vesi itseensä, ei saa painaa yhtään jottei tule ilmataskuja sienen sisään.
Kääräisin sienen alle ja reunoille sopivan foliopalan, että vesi pysyy sienessä.
Sitten vaan pistelin asetelmaan kukat ja muut rekvisiitat. Lopuksi käärin valkoisen paperin sienen päälle ja narulla solmin sen kiinni. Siitä tuli napakka kukkapaketti ja sen voi laittaa minkätahansa tarjoiluastian päälle. Minulla oli kukkatalon loppuunmyynnistä ostettuja rustiikkisia ruukunalusia ja isomman laitoin sellaisen päälle.
Asetelmista tuli mielestäni talvisen näköisiä vaikka kukat olivatkin hempeän värisiä ja katajasta tuli jouluinen tuoksu.

Talvista loppuviikkoa teille <3 <3